En septiembre siempre buscamos algo que despierte. Algo que diga: “aquí estoy, olvida la vuelta a la rutina”. Y este mes lo encontramos en un whisky que no viene de Escocia ni de Kentucky. Llega de India, se llama Indri-Dru y está listo para poner tu copa patas arriba.
Sí, India. El mismo país de Bollywood, de los currys infinitos y de las vacas sagradas. Pero también de destilados que están dando guerra a los escoceses en concursos internacionales. Y no hablamos de imitaciones. Indri Dru es un whisky single malt con nombre mítico, carácter indio y premios que harían sonrojar a más de un Highlander.
El nombre suena a villano de Marvel, pero en realidad viene del sánscrito. “Dru” significa madera, árbol o recipiente de madera. En la mitología india, era el vaso donde se recogía el soma, la bebida de los dioses. O sea, que ya viene con historia de culto.
Se produce en el norte de India, donde el clima subtropical hace que las barricas vivan a tope. Con una evaporación del 10–12% anual, la maduración es acelerada. En Escocia tardan 12 años en conseguir esa intensidad. Aquí, el sol indio hace el trabajo en menos tiempo y con un punto exótico imposible de copiar.
Olvídate de los whiskies sosos. Indri Dru Cask Strength llega con 57,2 % de alcohol. Una bestia elegante. En nariz es un festival tropical: mango, papaya, naranja, un toque de chocolate y miel. Como un postre en Goa servido en copa de cristal.
En boca, la cosa se pone seria. Aparecen especias suaves, vainilla, notas cítricas y un fondo cremoso. Es como si un masala chai se hubiera puesto esmoquin. El final es largo, complejo y frutal. Se queda contigo más tiempo que un estribillo de Bollywood.
Premios y palmarés
No es hype. Este whisky viene con trofeos:
- Best World Whiskey en los Miami Global Spirit Awards 2025.
- Whisky del Año en los USA Spirits Ratings.
- Oro en los World Whiskies Awards 2024.
Vamos, que si fuera un actor sería un cruce entre Shah Rukh Khan y Leonardo DiCaprio en “El Renacido”: carismático, premiado y con pinta de poder con todo.
La revolución del whisky indio
Hasta hace poco, hablar de whisky indio sonaba a sacrilegio para los puristas escoceses. Ahora, gracias a marcas como Amrut, Paul John y este Indri Dru, India se ha colado en la liga de los grandes. Y no solo eso: está marcando tendencia.
¿La clave? El clima, la experimentación y una forma descarada de decir: “no tenemos que copiar a Escocia para ser buenos”. Algo así como cuando el cine de Bollywood empezó a ganar en festivales y dejó de ser “solo bailes”.
Cómo beberlo
- Solo, para valientes que disfrutan el 57,2 %.
- Con una gota de agua, que abre aromas y suaviza.
- Con música de fondo, y aquí te sugerimos dos opciones: Ravi Shankar si quieres elegancia, o los Beatles en su fase India si buscas un viaje psicodélico.
¿Por qué es el SuperTOP de septiembre?
Porque septiembre necesita un destilado que te despierte de verdad. Nada de tragos rutinarios. Indri Dru es exótico, premiado, intenso y con historia. Un whisky que une tradición sánscrita, clima loco y un presente global.
En resumen: un golpe de mango, vainilla y especias que te dice que la rentrée también puede ser divertida. Y sí, puedes presumir de estar bebiendo uno de los whiskies más buscados del mundo ahora mismo.
