¡Atención, amantes de las historias con solera! En mariacong.com, nos encanta desenterrar joyas líquidas con relatos que merecen ser contados. Este abril, nuestro Destilado SuperTOP es el Brandy Peinado 100 Años. ¿Preparados para un viaje en el tiempo con sabor a gloria? ¡Allá vamos!
Corría el año 1820 cuando en Tomelloso, Ciudad Real, nació la legendaria Bodega Peinado. Con una pequeña alquitara y mucha pasión, comenzaron a destilar vinos locales, creando aguardientes que pronto cruzarían fronteras. Pero, ¡esperad! La historia se pone interesante. En 1868, una plaga de pulgón hizo estragos en los viñedos franceses, dejando a los productores de coñac en apuros. ¿La solución? Mirar hacia España. Y así, Peinado se convirtió en el héroe inesperado, suministrando los preciados alcoholes que Francia necesitaba.
Gracias a su colaboración estelar, en 1872, Peinado obtuvo el permiso para usar la denominación “Coñac”, un honor reservado a pocos. Durante un siglo, “Coñac Peinado” fue sinónimo de calidad y tradición. Pero en 1972, las reglas del juego cambiaron, y la bodega adoptó orgullosamente el término “Brandy”, manteniendo su esencia intacta.
Imaginad un elixir que ha dormido durante un siglo en barricas de roble americano. Eso es el Brandy Peinado 100 Años. Cada gota es una sinfonía de sabores: notas de frutos secos, ciruelas pasas, miel y un toque de regaliz. En boca, es como un abrazo aterciopelado que no quieres que termine.
Este brandy no solo conquista paladares, sino también premios. Ha sido aclamado como el mejor brandy de España en 2023 por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV).
Cómo Disfrutarlo:
Para una experiencia sublime:
- Temperatura: Sírvelo a unos 18ºC.
- Copa: Utiliza una copa de balón para apreciar sus aromas.
- Armonía: Acompáñalo con chocolate negro o frutos secos.
El Brandy Peinado 100 Años no es solo una bebida; es historia embotellada, un testimonio de tradición, resiliencia y maestría artesanal. En mariacong.com, celebramos estas historias que, como este brandy, mejoran con el tiempo.
